电压力锅面包的做法

9292 2025-09-29 01:30:34

1.准备食材

2.酵母，酵母改良剂加水化开，鸡蛋，盐，糖，牛奶，全部倒入面粉中，搅拌均匀

3.揉成面团，中间放入黄油，继续揉面至黄油化开

4.面团放入锅中压平，发酵1小时后轻轻压面团放出部分空气，再盖上锅盖发面至两倍大

5.通电，开关旋至煮饭档

6.跳至保温时，打开锅盖用胶铲沿锅壁四周铲松，倒出翻面再加热

7.跳至保温时，打开锅盖，把面包倒出

8.进行切片